ハム
ラボラトリオマンジャ 生ハムセット3種
ギフトBOXの内容は以下になります。 ①アメリカ産生ハム12ヶ月熟成70g 〜イタリアの生ハムメーカーがアメリカで製造したイタリアタイプの生ハム。原木をスライサーでハンドカットしているため旨味となる脂...
¥3,000(税込)
ハム
ギフトBOXの内容は以下になります。 ①アメリカ産生ハム12ヶ月熟成70g 〜イタリアの生ハムメーカーがアメリカで製造したイタリアタイプの生ハム。原木をスライサーでハンドカットしているため旨味となる脂...
¥3,000(税込)
ハム
4種類のイベリコサラミが入ったアソートパックです。 ●パンセタ(熟成塩漬けバラ肉) イベリコ豚を使用。 塩漬けしているためやや塩味が強めに感じますが、イベリコ豚の脂の甘味・旨味をしっかり味わえます。 ...
¥1,460(税込)
ハム
スペイン産の白豚、黒豚の生ハムの食べ比べアソートです。 ●ハモンイベリコ(イベリコ豚) セボディカンポを使用 36ヶ月熟成させた濃い味わいが特徴 ●ハモンセラーノ(白豚) 肉質の柔らかい雌豚のみを使用...
¥1,350(税込)
ハム
イベリコ豚の2種類のサラミの食べ比べアソートです。 ●サルシッチョン(粗挽きサラミ) イベリコ豚を使用した粗挽きのサラミです。しっかりした味わいが特徴です。 ●チョリソ(パプリカ入りサラミ) パプリカ...
¥1,520(税込)
ハム
スペイン産の豚のモモ肉を使用した16ヶ月熟成の生ハムです。 白豚と黒豚(デュロック種)を交配させており、白豚100%よりも肉の旨味と脂の甘味が特徴です。 お召し上がりになる前に、室温で馴染ませ、ハムの...
¥1,100(税込)