4種類のイベリコサラミが入ったアソートパックです。

●パンセタ（熟成塩漬けバラ肉）
イベリコ豚を使用。
塩漬けしているためやや塩味が強めに感じますが、イベリコ豚の脂の甘味・旨味をしっかり味わえます。
焼いたバゲットなどに乗せて、余熱で脂を溶かしてください。

●サルシッチョン（粗挽きサラミ）
セボを使用。
粗めに挽いた脂の甘味と旨味を感じるサラミです。

●パパーダ（豚トロ熟成サラミ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベジョータを使用。どんぐりを食べて肥育したイベリコ豚ベジョータの脂の甘味を感じます。

●チョリソ（パプリカ入りサラミ）
セボを使用。
パプリカの風味と脂の甘味をしっかり感じるサラミです。

パプリカは甘口品種を使用しており、辛くはございません。
少し厚めにスライスしておりますので、食べごたえもございます。
お召し上がりになる前に、室温で馴染ませ、ハムの表面に脂が浮いてきたら食べごろです。

【内容量】
100g（各25g 前後）

【包装形態】
窒素ガス充填

【賞味期限】
お届けから35日前後

【原材料】
豚肉、食塩、パプリカ、香辛料、ブドウ糖、デキストリン、食物繊維、黒胡椒、ナツメグ

添加物：酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム）

アレルギー：豚肉