- 商品説明
スペイン産の白豚、黒豚の生ハムの食べ比べアソートです。
●ハモンイベリコ(イベリコ豚)
セボディカンポを使用
36ヶ月熟成させた濃い味わいが特徴●ハモンセラーノ(白豚)
肉質の柔らかい雌豚のみを使用したハモンセラーノ
イベリコ豚ほど濃厚な味わいがないが、骨格のしっかりした赤身の味わいと旨味の両方が楽しめます。お召し上がりになる前に、室温で馴染ませ、ハムの表面に脂が浮いてきたら食べごろです。
- 商品情報
【内容量】
60g(各30g 前後)【包装形態】
窒素ガス充填【賞味期限】
お届けから35日前後【原材料】
豚肉、食塩添加物:酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム)
アレルギー:豚肉
ハム
ハモン食べ比べアソート
¥1,350(税込)